Греческие сувлаки, итальянская пицца и другие блюда в сувлачной Kalipso со скидкой 50%
Любите европейскую кухню? Самые популярные и вкусные блюда итальянской и греческой кухни вы сможете отведать в сувлачной Kalipso!
Греческие сувлаки — это небольшие шашлыки на деревянных шпажках. Название блюдо получило от греческого слова «сувла», что переводится как вертел. Для этого блюда, традиционно, используется свежая и специально замаринованная свинина, но можно приготовить сувлаки и из баранины, курицы и даже рыбы.
Мясо перед приготовлением нарезают на небольшие кусочки и маринуют в смеси оливкового масла, лимонного сока, соли, перца и других специй. Шашлыки нанизывают на короткие деревянные шпажки и готовят на открытом огне или противне, поставленном на угли. Сувлаки едят с белым хлебом или лепешкой и специальным соусом. Аромат и, конечно, превосходный вкус этого блюда по достоинству оценят гурманы!
Пицца — это традиционное блюдо итальянской кухни, пользующееся огромной популярностью во многих странах. Пицца представляет собой круглый открытый пирог из тонкого теста с разнообразными начинками.
Историки, исследующие этот кулинарный феномен, утверждают, что жители Средиземноморья, где впервые появилась пицца, изначально использовали тонкий пласт теста как съедобную тарелку. Постепенно рецептура теста совершенствовалась, а начинки становились все более утонченными.
Интересный факт. Согласно социологическому исследованию, проведенному американскими учеными, употребление пиццы на рабочем месте приводит к порче около 7 миллионов документов в год! Однако с большей долей вероятности можно предположить, что люди откажутся от использования бумажных бланков, чем от любимого лакомства.