«Москва-Пекин» — уютное и современное кафе с оригинальной китайской кухней. Именно в этом месте вы сможете ощутить невероятный колорит и уникальную атмосферу Китая. При создании интерьера кафе была продумана каждая деталь, вплоть до мелочей. Обстановка кафе оформлена в виде салона императорского поезда. Это поистине великолепное оформление поможет вам окунуться во времена императорства в Китае.
Шеф-повар кафе «Москва-Пекин» — носитель традиций национальной кухни. Именно поэтому, посетив это заведение, вы сможете с уверенностью утверждать, что отведали оригинальный вкус блюд китайской кухни.
Почувствовать себя настоящим императором легко! Просто зайдите с друзьями в кафе китайской кухни «Москва — Пекин».
Ассортимент традиционных китайских супов, горячих блюд, закусок, салатов, сладостей и напитков достаточно разнообразен, поэтому вас ждет превосходный и сытный ужин. Кроме того, в меню заведения были также включены популярные блюда японской кухни: суши, роллы и многое другое.
Китайская кухня — это переплетение кулинарных экспериментов и нетрадиционного сочетания вкусов. Вспомните хотя бы знаменитый кисло-сладкий соус — вкуснейшую приправу ко многим блюдам, приготовленным из мяса или курицы! Применение в рецептах острых маринадов и выразительных специй наделяет китайскую кухню яркими вкусовыми оттенками. Вы не сможете найти в ней ни одного безликого блюда, все они по древним традициям обладают тремя составляющими: насыщенным вкусом, возбуждающим аппетит ароматом и незабываемым цветом. Выразительным с эстетической точки зрения блюдо делает сочетание овощей и мяса контрастных цветов.
В китайской кухне вы не встретите необработанную пищу. Традиционное тяготение к хорошей прожарке и иной тепловой обработке пришло в Китай вместе с буддийской культурой. Блюдо по душе найдет себе каждый — китайская кухня приемлет все виды продуктов: мясо курицы, рыбу, говядину и свинину, морепродукты. Салаты подчас удивляют своими ингредиентами, но всегда бывают очень вкусны. Даже если вы никогда не пробовали ничего из китайской кухни, можно с большой вероятностью предположить, что вам понравится эта красивая и сытная еда для настоящих гурманов восточных блюд!